Bel Colle Dolcetto d'Alba DOC 24

TIPO DI VINO
TIPO DI VINO

VINI ROSSI

COLORE
COLORE

Rosso rubino con riflessi violacei.

PROFUMO
PROFUMO

Profumo vinoso e gradevolmente fruttato.

GUSTO
GUSTO

Dal sapore asciutto, morbido, piacevolmente amarognolo e armonico.

ABBINAMENTI
ABBINAMENTI

Salumi ed antipasti, formaggi poco stagionati.

Scheda tecnica

Regione: PIEMONTE
Formato: 0,75
Vitigno:100% dolcetto
Gradazione alcolica:
Annata: 2024
Temperatura di servizio: 18° C
Affinamento:

Descrizione

BOSIO-BELCOLLE

Negli anni ’90 si scelse di investire sui vitigni Autoctoni delle Langhe, il nebbiolo da Barolo e da Barbaresco, il Barbera e il Dolcetto. Ma Bel Colle fu lungimirante anche su bianchi, dando ampio spazio all’Arneis, vitigno principe del Roero, la Favorita e la Nascetta, rara varietà indigena di Novello. Sotto la guida di Paolo Torchio, lo stile della cantina si distinse per la capacità di produrre vini puliti, elegantissimi, dotati di un’austera femminilità e una finezza che li rendeva immediatamente riconoscibili.

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