Castello di Semivicoli Trebbiano d'Abruzzo DOC 22

TIPO DI VINO

VINI BIANCHI

COLORE

Giallo paglierino.

PROFUMO

Aromi fruttati con una gran quantità di frutta candita, lime, mela secca e papaya.

GUSTO

Pieno, sostenuto da un’acidità brillante, grande mineralità e finale lungo. A distanza di qualche anno, colpisce per la sua freschezza sorprendente e la sua struttura fluida e succulenta.

ABBINAMENTI

Antipasti di pesce; Crudità di pesce; Primi di pesce; Secondi di pesce

Scheda tecnica

Regione: ABRUZZO
Formato: 0,75
Vitigno:Trebbiano
Gradazione alcolica:
Annata: 2022
Temperatura di servizio: 10/12° C
Affinamento: Criomacerazione 14 ore ed affinamento in acciaio inox. Affinamento in bottiglia per 2 anni.

Descrizione

Il Castello di Semivicoli è un luogo che conquista l'anima prima di tutto, in quanto capace di risollevare la naturale inclinazione dell'uomo alla serenità e alla riscoperta dei ritmi del corpo e dello spirito. La tenuta, con i vigneti che circondano il Castello, ha dato nome all’omonima linea Masciarelli composta da tre preziose etichette. Questo Trebbiano d'Abruzzo dopo la crio-macerazione con le bucce, che permette la massima estrazione di sostanze polifenoliche, fermenta ed affina in acciaio, per poi passare in bottiglia per minimo 12 mesi. Anche a distanza di qualche anno, colpisce per la sua freschezza e la sua struttura fluida e succulenta.

MASCIARELLI

L’Abruzzo è una terra di grandi tradizioni e dal terroir inimitabile.
Proprio per questo l’Azienda Masciarelli si è impegnata, negli ultimi 30 anni, ad apprendere e utilizzare al meglio il territorio di questa regione.
La Tenuta nasce nel 1981 grazie a Gianni Masciarelli, una delle figure che ha lasciato, nel panorama enologico italiano, un segno indelebile, e protagonista della viticoltura abruzzese moderna.
Fin da giovane, Masciarelli ha una grande passione per la sua terra, in particolare per i suoi vigneti autoctoni.
E’ uno dei primi produttori ad utilizzare in Abruzzo il sistema di allevamento Guyot e l’utilizzo delle barrique di rovere francese per l’affinamento di Montepulciano e Trebbiano d’Abruzzo. La nascita dell’azienda è segnata dall’incontro di Masciarelli con Marina Cvetic, oggi leader dell’azienda. L’unione tra i due li porta a realizzare vini eccellenti di alta qualità.
Le attività dell’azienda Masciarelli Tenute Agricole sono fortemente legate al territorio ed è proprio per questo che l’azienda ha il dovere di proteggere la natura circostante attraverso processi volti a ridurre l’impatto sull’ambiente.

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